介绍
l 全书12单元，包括酒店信息咨询、酒店各部门和工作职责介绍、房间预订、入住登记、客房服务、餐厅预订、酒吧服务、菜式介绍、烹饪说明、酒水调制说明、投诉处理、离店手续、会务接待、酒店和餐饮行业的求职与面试等。
l 适合高职酒店类专业学生及相关企业员工进修与培训使用。
目录
Unit 1 General enquiries
Unit 2 The first day
Unit 3 Taking a booking
Unit 4 Receiving a guest
Unit 5 Helping guests, 1
Unit 6 Helping guests, 2
Unit 7 Serving drinks
Unit 8 On the menu
Unit 9 Dealing with complaints and problems
Unit 10 Payment and check-outs
Unit 11 Planning a function
Unit 12 Applying for a job
Appendix Word spider
电子营业执照
ICP备案证书号: 
沪ICP备05013223号-20
沪公网安备 31010902003034号
出版物经营许可证: 新出发沪批字 第 T0015 号
